美国往事——费城

费城是美国。

怎么说呢。

波士顿是欧洲；
dc是个政治中心，是那种希腊罗马式建筑；
纽约是个乱七八糟的大染缸；
而费城就是个典型美国古都。

四个城市各有特色。但最适合居住的，可能是费城，很有生活气息。波士顿和dc太矜持了，人都要打扮得漂漂亮亮，很讲社会等级，很能装。纽约，太大太乱了，住着看着那么多人种都觉得晕。

我对费城印象很好。有历史/深度却又恰到好处不矜持。现代化又不会乱的慌。

它的传统市场，是我在美国逛过最真实的传统市场，很富生活气息。一进去，我就说——这不是中国的菜市场么！？市场中心的休息区窄的只有几米宽竟然放了一部破钢琴有个老太婆在奏乐。。。（好不搭，你能想象在中国菜市场中间有人在弹钢琴么。。） 。很多老头老太太围着吃早餐啥的。

他的古城，不像波士顿左一个古战场，又一个墓地。就是朴朴实实的生活区，时光倒流19 20世纪美国人生活的小区。

费城完全担得起美国名城的称号。不过，回来的路上，大家讨论：破烂baltimore让我们的起点很低很低。。。无论看美国哪个城市都觉得很美。会不会是这个原因？

推荐美食：

1.强烈推荐老市场的cheese steak（8块多）, 说白了就是美国随处可见的芝士牛排汉堡。但是费城的cheese steak真的巨巨巨好吃啊。汁多味美。我走的时候忍不住还打包了一个。一开始我们吃的那家是用一块快一斤的牛排切碎了包进去的，料多实在得很。后来打包换了一家，同行的人看到他切的那块牛排才半斤左右，还议论：

-怎们会少那么多？
-（我说）不可能，美国人做的不好吃就罢了，但食材从来不偷工减料的。他们浪费还浪费不过来呢（刚来的时候，见到一位清洁工大妈把好好的几大盆烤肉甜点很豪气地直接倒进垃圾桶，吓到了）。

果然，这家店分了两次切罢了。用料是完全一样的。。

2.老市场的甜品们。市场里很多巧克力工房和饼屋。我选了个水果塔。之前对这个东西完全没感觉：不就是饼皮上面放几个水果么，能多好吃？ 上次一个活动吃了一个以后，完全改观！好吃的让我叫出来：怎么那么美味~脆饼皮和奶油和甜甜酸酸的水果真的超搭阿~（很贵，俩加点小面包就14块了）

3 ginger stick 就是咸面包外面撒糖粉。但是热乎乎的很松软好吃啊。。。我吃了8大根。。。

4 晚饭吃马来美食。。因为对波士顿美味的马来菜念念不忘。沙爹很好吃。

p.s.吃ginger stick的时候我们很无聊地花了两块钱买即刮即中彩票，一分钱都没中。。。早知道省下来买吃的。。。

（没照啥风景，光顾着吃了）